🔊 CONTENIDO: 📌 Introducción a las barquillas. 📌 Base de helado artesanal. 📌 Base de helado artesanal endulzado. 📌 Helado económico de mantecado. 📌 Helado comercial de mantecado. 📌 Helado de chocolate. 📌 Helado de oreo. 📌 helado de ron con pasas. 📌 Galleta para cono de barquillas. 📌 Helados tipo cornetto. 📌 Barquillones. 📌 Crema de leche para batir. 📌 Leche condensada. 📌 Sirope de chocolate. 📌 Leche líquida con leche en polvo.