Repostería Profesional

Repostería Profesional

🔊 CONTENIDO: 📌 Introducción a la respostería. 📌 Tipos de harina y levadura. 📌 Flan de vainilla. 📌 Caramelo para el flan. 📌 Flan de chocolate. 📌 Cocción de flan a olla de presión. 📌 Cocción de flan a baño maría. 📌 Cocción de flan al microondas. 📌 Cocción de flan al horno. 📌 Cheesecake. 📌 Base de galletas para cheesecake. 📌 Cocción de cheesecake al horno. 📌 Cheesecake sin horno.

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