🔊 CONTENIDO: 📌 Introducción a la repostería. 📌 Tipos de harina y levadura. 📌 Batidos pesados de calidad alta (tortas). 📌 Batidos pesados de calidad media (tortas). 📌 Batidos pesados de calidad baja (tortas). 📌 Batidos livianos (bizcochos). 📌 Torta de pingüinito. 📌 Crema relleno de pingüinitos. 📌 Chocolate de cobertura para pingüinitos. 📌 Armado de pingüinitos en forma tradicional y gigantes. 📌 Cupcakes rellenos. 📌 Malvaviscos. 📌 Crema de leche para batir. 📌 Azúcar glass.